Sauvignon Blanc Classic, ročník 2022, suché, 0,75 l
Hrozno oberané ručne začiatkom októbra macerovali na šupkách pred lisovaním. Kvasenie prebiehalo spontálne, 70 % vína kvasilo v nerezových tankoch, 30 % v použitých sudoch 2 – 4 týždne pri teplote 20 – 22 °C. Zrenie vína na jemných kaloch 5 mesiacov v nerezových tankoch.
10,90€
KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno, biele, suché
ODRODA: Sauvignon Blanc
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Svetlá zelenkastá farba. Chuť aj vôňa vína je osviežujúca, herbálno-ovocná, ľahká, v pozadí s tónmi zeleného korenia. Skvelé víno na letné pojíjanie aj na relax po práci. Zvyškový cukor 2 g/l.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
biele mäso, sladkovodné ryby, šaláty so špargľou
SERVIS VÍNA: pri teplote 7 – 9 °C v kalichoch na biele vína s objemom 350 – 450 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 5 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Hrozno oberané ručne koncom septembra macerovali na šupkách pred lisovaním. Kvasenie prebiehalo spontálne, 100 % vína kvasilo v nerezových tankoch a po dokvasení a stočení nasledovalo zrenie vína v nerezových tankoch.
Vinohradnícka oblasť: Weinviertel
Vinohradnícky rajón: Hohenruppersdorf
Pôda: spraš
Alkohol: 11,5 % obj.
Typ fľaše: rýnsko-hessenská
Uzáver: screw-cup
OCENENIA:
James Suckling 2024 – 91 bodov
Doprava a dodanie
Pri objednávke nad 60 € s DPH máte dopravu v rámci SR zdarma. Objednávky do 13:00 doručujeme v okolí Modry do 24 hodín, v rámci SR do 48 hodín.
Firemné nákupy a eventy
Víno si môžete uplatniť do nákladov vašej firmy. Na akcie zabezpečíme aj rezervu – neotvorené fľaše odkúpime späť.
Kontakt
Pre viac informácií a individuálne požiadavky nás, prosím, kontaktujte.