Popis
KLASIFIKÁCIA: Biele polosladké víno
ODRODA: Muškát žltý
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Expresívne víno žlto-zelenej farby a očarujúcej vône. Buket muškátu, kvetov ruže a zrelého manga. Lahodná polosladká chuť pohladí tónmi exotiky.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
parené buchty s tvarohom a marhuľovým lekvárom, ovocné šaláty, dusená hydina s ryžou
SERVIS VÍNA: pri teplote 9 – 11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 350 – 450 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov, ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu. Ten po odkalení kvasil pri nižších teplotách do polosladka. Vzniklo tak ľahké svieže odrodové víno šťavnatej a lahodnej chute.
Vinohradnícka oblasť: Slovenský vinohradnícky rajón
Rok výsadby vinohradu: 2008- 2010
Pôda: pôda vulkanického pôvodu s podielom kamenných frakcií
Alkohol: 13,0 % obj.
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw-cap
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.