Popis
KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové víno s chráneným označením pôvodu, červené, suché
ODRODA: Merlot
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno bordovo-červenej farby s očarujúcou vôňou sliviek, bobkového listu a horkej čokolády. Ročník 2019 zrel 12 mesiacov vo veľkom dubovom sude. Chuť je stredne plná, dlhá a na podnebí korenistá s tónmi tymianu a praženej kávy.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
pečená hus s domácou knedľou a červenou kapustou, dusená hovädzia hruď s tlačenými zemiakmi
SERVIS VÍNA: pri teplote 14 – 16 °C z kalicha objemu 550 ml v tvare širšieho, mierne uzavretého tulipánu
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 5 rokov
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícka obec: Vištuk
Vinohradnícky hon – vinohrad: Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2008
Pôda: hlinitá
Alkohol: 13,5 % obj.
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok
OCENENIA:
SM Výstava vín Slovenský Grob 2023
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.