Frankovka modrá, ročník 2020, suché, 0,75 l
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinohradov, ktoré sa po pomletí a odstopkovaní nechalo nakvášať po dobu 3 týždne vo vinifikátoroch. Mladé víno po vylisovaní dokvášalo v nerezovom taknu a neskôr po odbúraní kyseliny jablčnej zrelo 4 mesiace vo veľkom dubovom sude.
5,50€
KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., červené, suché
ODRODA: Frankovka modrá
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno rubínovo-červenej farby s vôňou kôstkového ovocia. V chuti zapôsobia ovocné taníny, ale aj typicky šťavnatá odrodová kyselinka. Frankovka modrá zanecháva na jazyku stopu horkej mandle a tmavých višní, v dochuti so šarmantným korenistým záverom.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
kačacie a husacie špeciality, kotlíkový guláš, syry s modrou plesňou
SERVIS VÍNA: pri teplote 15 – 17 °C v kalichoch na červené vína s objemom 450 – 600 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinohradov, ktoré sa po pomletí a odstopkovaní nechalo nakvášať po dobu 3 týždne vo vinifikátoroch. Mladé víno po vylisovaní dokvášalo v nerezovom taknu a neskôr po odbúraní kyseliny jablčnej zrelo 4 mesiace vo veľkom dubovom sude.
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícka obec: Vištuk
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2008
Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku
Alkohol [% obj.]: 13.00%
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw-cap
Doprava a dodanie
Pri objednávke nad 60 € s DPH máte dopravu v rámci SR zdarma. Objednávky do 13:00 doručujeme v okolí Modry do 24 hodín, v rámci SR do 48 hodín.
Firemné nákupy a eventy
Víno si môžete uplatniť do nákladov vašej firmy. Na akcie zabezpečíme aj rezervu – neotvorené fľaše odkúpime späť.
Kontakt
Pre viac informácií a individuálne požiadavky nás, prosím, kontaktujte.