Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné víno, s prívlastkom Neskorý zber, ružové, suché

ODRODA: Zweigeltrebe

SERVIS VÍNA: pri teplote 6-8°C v kalichoch na ružové vína v tvare mierne otvoreného tulipánu s objemom 340- 470 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Z DENNÍKA VINÁRA: Hrozno pre toto ružové víno bolo zbierané dňa 8.10.2019 pri cukornatosti 21°NM v kvalite NESKORÝ ZBER. Pred vylisovaním hrozno krátko macerovalo pri vyššej teplote, čím sme dosiahli  jemnú ružovú farbu. Vo vôni sa prezentuje príjemná ovocnosť lesnej maliny s čiernymi ríbezlami. Chuť vína je živá, s nádychom ružového grepu a korenistej dochuti. Celkový objem vyrobeného vína je 3400 fliaš.

Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícky hon- vinohrad: Zoya
Rok výsadby vinohradu 2005-2009
Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku

Ďalšie informácie