Traja jazdci Cuvée D.S.C. 2017

Zľava!

14,30 12,50

Komplexné, mohutné, a súčasne elegantné ví­no bolo vyrobené spojením vín z odrôd Dunaj, Alibernet a Merlot. Dlhšou maceráciou na šupkách pri ní­zkej teplote, následným pomalým prekvasení­m a dôkladným 12-mesačným zrení­m v dubových sudoch sme vyrobili jedinečné cuvée tmavej cviklovočervenej farby plné vôní višní, sliviek, moruší a sladkého drievka (lékořice).

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Kategórie:

Popis

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., cuvée červené, suché

ODRODA: Alibernet, Dunaj, Merlot

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Ví­no tmavej karmí­novo-červenej farby, plné očarujúcej ovocno-balzamickej vône, višní­, brusní­c, sliviek a moruší­ s tónmi sladkého dreva, maku i pečených gaštanov. Bohatá a komplexná chuť s vysokým extraktom je ovplyvnená vďačným roční­kom, vynikajúcou zrelosťou ví­na, jeho pomalou maceráciou na šupkách pri ní­zkej teplote, ako aj jedinečným procesom dozrievania výsledného cuvée v starší­ch aj nových dubových sudoch. Zamatovo sladké taní­ny a vyšší­ obsah alkoholu pekne harmonizujú s delikátnou šťavnatou a dlhou dochuťou ví­na do jedinečnej elegancie.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
Grilovaný flanksteak s teplým šalátom zo špargle, hrášku, paradajok, s redukciou z červeného ví­na a so zemiakovou kašou, pomaly pečená hovädzia hruď v červenom ví­ne so šafránovou omáčkou aioli a grilovanými sladkými zemiakmi.

SERVIS VÍNA: pri teplote 15-17 °C v kalichoch na červené ví­na, s objemom 500-650 ml, pre delikátne otvorenie vône a chute vám odporúčame dekantáciu do karafy.
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 5 a viac rokov

Z DENNÍKA VINÁRA:
Komplexné, mohutné, a súčasne elegantné ví­no bolo vyrobené spojením vín z odrôd Dunaj, Alibernet a Merlot. Dlhšou maceráciou na šupkách pri ní­zkej teplote, následným pomalým prekvasení­m a dôkladným 12-mesačným zrení­m v dubových sudoch sme vyrobili jedinečné cuvée tmavej cviklovočervenej farby plné vôní višní, sliviek, moruší a sladkého drievka (lékořice).

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya, Iveta
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 13,65
Zvyškový cukor [g.l ]: 2,70
Obsah kyselí­n [g.l ]: 5,71

Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie

Objem

QR

Cukornatosť

Farba

Ročník

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Traja jazdci Cuvée D.S.C. 2017”
 

Doprajte si ELESKO! 

Kvalitné prémiové víno v e-shope s donáškou domov!

Prosím, potvrďte svoj vek.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!