Tokaj Zeta polosladké D.S.C. 2011

ELESKO Tokaj Zeta polosladké Ročník 2011, viac nájdete na www.elesko.sk

13,89

Nie je na sklade

Hrozno pôvodom maďarskej odrody (Bouvierovo hrozno x Furmint), ktorú sme vysadili v našom Tokajskom hone Markovisko, sme nechali dozrieť do vysokého stupňa technologickej zrelosti. Zber sa uskutočnil 15.11.2011 pri priemernej cukornatosti muštu 28,5 °NM. Po šetrnom spracovaní­ a alkoholovej fermentácií­ v nerezových nádobách sme zí­skali polosladké ví­no s pekným ovocným charakterom.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Katalógové číslo: 811SVK11ZET01 Kategórie:

Popis

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové ví­no (s cukornatosťou a kvalitou pre Hrozienkový výber), ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., biele, polosladké

ODRODA: Zeta (Oremus)

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Nádherná svetložltá farba ví­na, s jasným okrajom do zelena. Vôňa ví­na je lahodná ovocná, a súčasne parfumovaná, s prevahou nôt ananásu, zrelých jesenných hrušiek, v pozadí­ s nádychom pikantnej arómy klinčekov. Chuť ví­na je hladká, s prí­jemným obsahom zvyškového cukru, ovocno-korenistým charakterom a peknou ovocnou dochuťou po zrelých broskyniach.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Vianočné pečivo, medové rezy s orechmi, kakaom a karamelom, bažantia terina, tekvicový krém s tekvicovými semienkami a kvapkou tekvicového oleja

SERVIS VÍNA: pri teplote 10-12°C v kalichoch na biele ví­na, s objemom 250-350 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 3-5 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Hrozno pôvodom maďarskej odrody (Bouvierovo hrozno x Furmint), ktorú sme vysadili v našom Tokajskom hone Makovisko, sme nechali dozrieť do vysokého stupňa technologickej zrelosti. Zber sa uskutočnil 15.11.2011 pri priemernej cukornatosti muštu 28,5 °NM. Po šetrnom spracovaní­ a alkoholovej fermentácií­ v nerezových nádobách sme zí­skali polosladké ví­no s pekným ovocným charakterom.

Vinohradní­cka oblasť: Tokaj
Vinohradní­cky rajón: xxx
Vinohradní­cka obec: Malá Tŕňa
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Makovisko
Rok výsadby vinohradu: 2008-2010
Pôda: tufové pôdy sopečného pôvodu

Alkohol [% obj.]: 12,00
Zvyškový cukor [g.l ]: 44,00
Obsah kyselí­n [g.l ]: 5,05

Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie

Objem

Cukornatosť

Farba

Odroda

Ročník

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Tokaj Zeta polosladké D.S.C. 2011”

Doprajte si ELESKO! 

Kvalitné prémiové víno v e-shope s donáškou domov!

Prosím, potvrďte svoj vek.