Tokaj Lipovina “2” polosladké D.S.C. 2013

Zľava!
ELESKO Tokaj Lipovina 2 2011 D.S.C., viac nájdete na www.elesko.sk

7,50 6,50

Svetlý zelenožltý farebný odtieň s iskrou bieleho zlata, vôňa lipových kvetov s kvapkou bazového nektáru a príjemnou ovocnou chuťou, v ktorej sa pekne spájajú šťavnaté kyseliny, zvyškový cukor a jemná minerálna chuť vína.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Katalógové číslo: 811SVK13LIP03 Kategórie:

Popis

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné ví­no s prí­vlastkom Neskorý zber, ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., biele, polosladké

ODRODA: Lipovina

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Ví­no svetlej zelenožltej farby, po okrajoch s odtieňom bieleho zlata. Očarujúca vôňa pripomí­na zmes lipových kvetov s kvapkou bazového nektáru, ktorú dopĺňa delikátna chuť kôry mandarí­nok, dozretých dúl a dužiny limetiek. Dominujú v nej šťavnaté kyselinky v harmónii so zvyškovým cukrom. Stredne dlhá až dlhá dochuť ví­na je podporená pikantnou citrusovou arómou, ktorú ví­no zanecháva na jazyku po prehltnutí­.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Kuracie prsia so zeleninovým kuskusom a horčicovou omáčkou, poší­rovaná makrela s grilovanou paprikou a omáčkou burre blanc ochutenou medvedí­m cesnakom, terina z teľacieho jazyka a brzlí­ka so smržmi na smotane a bielou kačacou pečienkou.

SERVIS VÍNA: pri teplote 10-12°C v kalichoch na biele ví­na, s objemom 300-370 ml
FLAŠOVÁ ZRELOSŤ: 3-5 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Mušt sme po šetrnom vylisovaní­ a odkalení­ pri ní­zkej teplote zakvasili čistou kultúrou aktí­vnych ví­nnych kvasiniek. Alkoholová fermentácia prebiehala pri teplote do 14°C v nerezových nádobách. Mladé ví­no sme po dokvasení­ ponechali mesiac na kvasničných kaloch, následne stočili z kalov a prefiltrovali. Zachovali sa v ňom všetky odrodové vlastnosti podporené ľahkým minerálnym charakterom, vďaka svojmu pôvodu umocnené lahodným zvyškovým cukrom.

Vinohradní­cka oblasť: Tokaj
Vinohradní­cky rajón: Malá Tŕňa
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Makovisko
Rok výsadby vinohradu: 2009-2010
Pôda: vulkanická s podielom kamenných frakcií­

Alkohol [% obj.]: 11,5

Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw cap

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie

Objem

QR

Cukornatosť

Farba

Odroda

Ročník

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Tokaj Lipovina “2” polosladké D.S.C. 2013”
 

Doprajte si ELESKO! 

Kvalitné prémiové víno v e-shope s donáškou domov!

Prosím, potvrďte svoj vek.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!