Zľava!
 

Red cuvée – Slzy tvojich ex, ročník 2020, suché, 0,75 l

3,60 -

Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinohradov, ktoré sa po pomletí a odstopkovaní nechalo nakvášať po dobu 3 týždne vo vinifikátoroch. Mladé víno po vylisovaní dokvášalo v nerezovom taknu a neskôr po odbúraní kyseliny jablčnej zrelo 6 mesiacov vo veľkom dubovom sude.

Katalógové číslo: 811SVKXXCUV06 Kategórie:
 

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., červené, suché

ODRODA: Frankovka modrá, Burgundské modré (Pinot Noir), Merlot

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno tmavej karmínovo-červenej farby, po okrajoch kalicha s vyššou viskozitou. Buket moruše, brusníc a sladkých sliviek je podporený zrelosťou ročníka. Plná ovocná chuť s príjemným obsahom sladkých tanínov je vyvážená k vôni. V dochuti sa objavujú tóny škorice, slivkového osúcha a pečených gaštanov.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
hovädzí roastbeef, terina z kačaciny, sviečková na smotane

SERVIS VÍNA: pri teplote 15 – 17 °C v kalichoch na červené vína s objemom 450 – 600 ml

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 5 rokov

Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinohradov, ktoré sa po pomletí a odstopkovaní nechalo nakvášať po dobu 3 týždne vo vinifikátoroch. Mladé víno po vylisovaní dokvášalo v nerezovom taknu a neskôr po odbúraní kyseliny jablčnej zrelo 6 mesiacov vo veľkom dubovom sude.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2008
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol: 13,0 % obj.

Typ fľaše: bordeaux

Uzáver: screw-cup

 

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1,3 kg
Objem

0,75

Ročník

2020

Farba vína

Červené

Krajina pôvodu

Slovensko

Vinárstvo

ELESKO

Zvyškový cukor

Suché