Frankovka modrá D.S.C rosé polosladké perlivé 2018

Zľava!

8,10 7,10

Ví­no živej fialovoružovej farby s jemným perlení­m oxidu uhličitého a pôvabnou vôňou čerstvého záhradného ovocia, ktoré dopĺňa nota lesných malí­n. V chuti vyvážený pomer letných kyseliniek a lahodného zvyškového cukru.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Katalógové číslo: 812SVK17BFR01 Kategórie:

Popis

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné perlivé ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., ružové, polosladké, perlivé

ODRODA: Frankovka modrá

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Brilantne čí­re ví­no živej fialovo-ružovej farby s elegantným perlení­m jemných bubliniek oxidu uhličitého a pôvabnou vôňou čerešní­ a brusní­c, ktoré dopĺňa sladkastá nota lesného malinčia. V chuti zaujme vyváženým pomerom šťavnatých letných kyseliniek a zvyškového cukru, čo pri ochutnávke zanechá prí­jemný celkový dojem. Záver dochuti patrí­ maslovej hruške s ľahkým tónom citrusovej kôrky a náznakom kompótových záhradných jahôd.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Letný aperití­v, ľahké smotanové krémy s jahodami, cestoviny, prí­rodná úprava hydiny, čerstvé ovocné šaláty.

SERVIS VÍNA: pri teplote 8-10 °C v kalichoch na šumivé ví­na tvaru flauty, s objemom 150-190 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Z DENNÍKA VINÁRA:
Ví­no bolo vyrobené scedení­m muštu celých bobúľ hrozna Frankovky modrej oberanej v kvalite Neskorého zberu po krátkom naležaní­ na šupkách v lise. Kvasný proces prebiehal s využití­m čistej kultúry aktí­vnych ví­nnych kvasiniek v nerezových nádobách pri regulovanej teplote alkoholovej fermentácie pod 14°C a bol fyzikálne zastavený pred dokvasení­m do sucha tak, aby vo ví­ne zostala polosladká koncentrácia zvyškového prí­rodného cukru v harmónii s jeho ovocnou kyselinkou. Po vyčí­rení­ a filtrácií­ bolo ví­no nasýtené kvapalným oxidom uhličitým do výslednej podoby perlivého ví­na.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2005-2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 12,85

Typ fľaše: burgundská
Uzáver: screw cap

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie

Cukornatosť

Farba

Objem

Odroda

Ročník

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Frankovka modrá D.S.C rosé polosladké perlivé 2018”
 

Doprajte si ELESKO! 

Kvalitné prémiové víno v e-shope s donáškou domov!

Prosím, potvrďte svoj vek.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!