Frankovka modrá D.S.C. Ročník 2015

frankovka2015

10,89

Nie je na sklade

Rubínovočervený farebný odtieň s viskóznymi okrajmi, bohatá balzamická a ovocná vôňa pripomína slivkové povidlá, čierne korenie s nádychom škorice i vanilky. Ohnivá a súčasne mohutná chuť vína prezrádza zrenie v dubových sudoch ,v dochuti so stopou horkej mandle.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Kategórie:

Popis

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno, ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., červené, suché

ODRODA: Frankovka modrá

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Rubínovočervený farebný odtieň s viskóznymi okrajmi, bohatá balzamická a ovocná vôňa pripomína slivkové povidlá, čierne korenie s nádychom škorice i vanilky. Ohnivá a súčasne mohutná chuť vína prezrádza zrenie v dubových sudoch ,v dochuti so stopou horkej mandle.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
Jelení guláš s borievkami a červeným vínom podávaný s kysnutou knedľou, paštéta z králičieho stehna v cviklovom želé podávaná s cviklovým pyré a s valeriánou poľnou, pečená kačka s dusenou sladkou kapustou a lokšami.

SERVIS VÍNA: pri teplote 15 – 17 °C v kalichoch na červené vína s objemom 500 – 650 ml, pre delikátne otvorenie vône a chute vína odporúčame dekantáciu do karafy.

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 5-7 rokov

Z DENNÍKA VINÁRA:
Hrozno bolo zbierané 12.10.2015 v kvalite výber z hrozna. Pri výrobe sme spojili tradičné výrobné postupy s modrenými. Víno po dokvasení na šupkách a malolaktickej fermentácii zrelo v rôznych typoch dubových sudoch s objemom 5000 L. Dĺžka zrenia bola 10 mesiacov čím sme dosiahli bohatú štruktúru vína s krásne harmonickou dochuťou.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya

Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 13,20
Zvyškový cukor [g.l ]: 3,00
Obsah kyselí­n [g.l ]: 5,80

Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok

 

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie

Objem

0,75 l

QR

339

Cukornatosť

Suché

Farba

Červené

Odroda

Frankovka

Ročník

2015

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Frankovka modrá D.S.C. Ročník 2015”

 

Doprajte si ELESKO! 

Kvalitné prémiové víno v e-shope s donáškou domov!

Prosím, potvrďte svoj vek.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!