24,40€ 20,30€
Hrozno je zbierané ručne a ďalej podrobené selekcii na vibrujúcich platniach. Vinifikácia a macerácia prebieha do 40% vo veľkých dubových sudoch. Víno následne zrelo 10 mesiacov v sudoch typu barrique z dreva z kaukazského dubu.
Popis
Popis
KLASIFIKÁCIA: Akostné víno s prívlastkom Výber z hrozna, červené, suché
ODRODA: Alibernet (Odeskyj Čjornyj), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere, Petit Verdot, Zinfandel (Primitivo), Tempranill
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno tmavej čerešňovej farby. Komplexná vôňa s odtieňmi červeného ovocia: čerešne, ríbezle, granátové jablko, ostružiny. Chuť je plná, intenzívna, s arómou zrelých čerešní a černíc. Dochuť je hladká a príjemná s korenistými tónmi.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Divina, grilované jedlá, tiež jedlá z kačky a morky
SERVIS VÍNA: pri teplote 15-17 °C v kalichoch na červené vína, s objemom 500-650 ml, pre delikátne otvorenie vône a chute vám odporúčame dekantáciu do karafy
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 6-12 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Hrozno je zbierané ručne a ďalej podrobené selekcii na vibrujúcich platniach. Vinifikácia a macerácia prebieha do 40% vo veľkých dubových sudoch. Víno následne zrelo 10 mesiacov v sudoch typu barrique z dreva z kaukazského dubu.
Vinohradnícka oblasť: Anapa
Vinohradnícky rajón: Natuhaevskaya
Rok výsadby vinohradu: 2008
Pôda: SOD uhličitan
Alkohol [% obj.]: 13,5
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok
OCENENIA:
Zlatá medaila + šampión, Víno Bojnice ´16
Zlatá medaila, Muvina Prešov ´16
Zlatá medaila, International Wine Contest ´16
Zlatá medaila, Oenoforum ´16
Zlatá medaila, AWC Vienna ´15
Bronzová medaila, Wine Expo Poland Awards´17
Ďalšie informácie
Recenzie (0)
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.