Chardonnay Barrique Magnum D.S.C. ročník 2011

ELESKO Chardonnay Barrique Magnum D.S.C. Ročník 2011, viac nájdete na www.elesko.sk

22,89 s DPH | 19,08 bez DPH

Žltozelený farebný odtieň s iskrou do zlatista. Pikantná ovocná vôňa s tónmi marhúľ a čerstvých limetiek je okorenená lí­stkami bazalky so štipkou zázvoru. Plná chuť ví­na sa vyznačuje ľahkou mineralitou a výrazným ovocným tónom s notou egrešov, lieskových jadier a tropického ovocia. V závere dochuti sa objavujú noty jarných pukov bielej rí­bezle.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Katalógové číslo: 811SVK11CHA07 Kategórie:

Popis

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné ví­no s prí­vlastkom Výber z hrozna, ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., biele, suché

ODRODA: Chardonnay (minerálny klon)

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Žltozelený farebný odtieň s iskrou do zlatista. Pikantná ovocná vôňa s tónmi marhúľ a čerstvých limetiek je okorenená lí­stkami bazalky so štipkou zázvoru. Plná chuť ví­na sa vyznačuje ľahkou mineralitou a výrazným ovocným tónom s notou egrešov, lieskových jadier a tropického ovocia. V závere dochuti sa objavujú noty jarných pukov bielej rí­bezle.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Kohút na ví­ne, pečená prepelička v slaninovom župane, krémová polievka z medvedieho cesnaku, filet z lososa s hlivovo-krevetovým rizotom

SERVIS VÍNA: pri teplote 10-12 °C v kalichoch na biele ví­na, s objemom 300 – 370 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 3- 5 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Hrozno tohto minerálneho klonu, ktorý sme zí­skali z Talianska, bolo zberané v najlepšej technologickej zrelosti. Vyšší­ obsah kyselí­n a prí­rodných cukrov umožnili spracovanie v reduktí­vnych  podmienkach s trojmesačným ležaní­m na kvasničných kaloch. Jemné premiešavanie mladého ví­na s bunkovými stenami obohatilo sviežu chuť ví­na o krémové ovocné tóny.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku
Alkohol [% obj.]: 13, 50
Zvyškový cukor [g.l ]: 4, 70
Obsah kyselí­n [g.l ]: 7,30

Typ fľaše: burgundská
Uzáver: korok

Zdieľajte na sociálnych sietiach!

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie

Objem

1,5 l

Cukornatosť

Suché

Farba

Biele

Odroda

Chardonnay

Ročník

2011

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Chardonnay Barrique Magnum D.S.C. ročník 2011”

 

Doprajte si ELESKO! 

Kvalitné prémiové víno v e-shope s donáškou domov!

Prosím, potvrďte svoj vek.

Zdieľajte na sociálnych sietiach!